ما هي قاعدة المثلث في تصميم مطبخي؟

ما هي قاعدة المثلث في تصميم مطبخي؟

قبل البدء عملية تصميم مطبخ جديد تحتاجين للتحديد إن كان ترميماً لمطبخ سابق أو البدء في التصميم من جديد.
انظري لخزانتك و أدواتك، الآلات وما تملكين من معدات لتخطيط مطبخك بشكل جيد ,فتصميم المطابخ يعتمد على قاعدة المثلث المثالي وعلاقة العناصر الرئيسية ببعضها البعض وكيفية التطبيق الصحيح للخروج بتصميم مريح وعملي، ولذا طرح بعض الأسئلة قد يساعك في تحديد رغباتك منها:

• ما أكثر العناصر احتياجاً في مطبخك؟ فد تكون الثلاجة مهمة بالنسبة للموقد أو الفرن لتكون بينهم علاقة مباشرة دون عرقلة أو مسافات بعيدة
• ما هو أكثر الأماكن عملاً للإعداد والتحضير وهل تحتاجين إلى جزيرة أو منطقة بار أو طاولة وما إلى ذلك
• ما سعة احتياجك للتخزين وهل هناك حاجة لمنطقة تخزين معزولة أم استخدامك متوسط تكتفي به خزانات وأدراج المطبخ.
• ما نوع الأجهزة التي ترغبين باختيارها فمع تعدد شركات الأجهزة تتعدد المواصفات والأحجام من الأمريكية إلى الأوروبية والصينية
أكبر مساعد لك هو التفكر في حال مطبخك الحالي والنظر في أكبر العوائق والمشكلات التي تودين حلها وتصحيحها والتأكد من أن التخطيط الجديد سوف يغير من آلية العمل بالمطبخ إلى الأفضل.

قاعدة المثلث المثالي:

تعتمد هذه القاعدة على وجود العناصر الثلاثة الأكثر أهمية (المغسلة، الثلاجة، الفرن) في زوايا المثلث
لتسهيل الحركة السريعة والتنقل دون عوائق تذكر ولها أكثر من خيار يمكنك تطبيقه في مطبخك:

1. U shape kitchen – تصميم المطبخ بشكل حرف U:

يعتبر التخطيط بشكل حرف U من أكثر المخططات تنوعاً لتوفيرها خط منتظم غير متقطع و شمولها على سطح أطول و مساحة تخزين وافرة , هذا النوع من التخطيط يعتبر واسعاً بما يكفي لسهولة تنقل الطباخ وإعداد الوجبات بسهولة .

2. L shape kitchen – تصميم المطبخ بشكل حرف L:

تتم طبيعة العمل في هذا النوع من المطابخ عن طريق السطح المتصل على زاوية L المتصلة بجدارين متعامدين ،
يتسم حرف L بالإيجابية ليس فقط في توفير مساحة عمل مريحة بل لأنه يطل على غرفة أخرى قد تكون غرفة المعيشة أو الصالون الرئيسي مما يتيح مساحة من التفاعل بين العامل بالمطبخ والضيوف .

3. G shape kitchen – تصميم المطبخ بشكل حرف G:

المطبخ بشكل G هو نسخة مشابهة من تخطيط حرف U في مساحات التخزين والأسطح لكن بفرق واحد زائد وهو إضافة ركن رابع أو جدار لزيادة مساحات التخزين لكن قد يشعرك هذا التصميم بالضيق قليلاً إلا أن هناك حلا وهو فتح أحد الجدران لتكون منطقة إفطار للعائلة أو “dining Bar”

4. Single wall shape kitchen – تصميم المطبخ بجدار وحيد:

المطابخ ذات جدار واحد تعتبر مثالية للمنازل الصغيرة و الشقق أو غرف الاستديو وذلك لتوفير المساحات للوظائف الأخرى ، ولكن هذا النوع قد يفتقر إلى مثلث المطبخ لأن رتم العمل سيكون على شكل شريط أو خط واحد .
قد يتساءل الكثير عن طريقة الاستفادة القصوى من هذا التخطيط وذلك عن طريق تصميم الخزائن على امتداد الجدار من الأعلى والأسفل لتوفير المساحة الكافية

5. The Corridor or Galley Kitchen:- المطبخ ذا وحدتين متقابلين :

يحتوي تصميم المطبخ ذا وحدتين متقابلتين مساحة كافية جداً للعمل ويناسب غالباً الشقق أو المنازل المفتوحة وقليلة الجدران ويمكن تعزيز التخزين بزيادة الأدراج والخزانات

ولجعله أكثر انشراحاً لا يفضل وضعه على جدارين متقابلين بل فتح جدار واحد لخلق جو من الاتساع وتحويله لجزيرة
بعد أن تطرقنا للمثلث المثالي تأتي خطوة اختيار المغاسل و الثلاجات و الأفران المناسبة لمساحة المطبخ
فهناك العديد من أنواع المغاسل التي تتناسب مع احتياجك ورغباتك ويجب الانتباه عند اختيارها لنوع المادة و الجودة

• Single bowl sink- مغسلة بحوض واحد

• Double bowl sink – مغسلة بحوضين
وتكون مثبتة فوق سطح الرخام أو الجرانيت

• Undermount sink- مغسلة بحوض عميق
هذا النوع يتميز بأن أطرافه داخله بالعمق تحت سطح العمل

لابد أن نتمعن في الاختيار المناسب لمساحة ووظيفة وجمالية المطبخ إضافة إلى اختيار نوع الثلاجات والأفران الواسعة أو الضيقة حسب الاستعمال وعدد أفراد الأسرة سواء كان فرناً سفلياً تحت أو مثبتاً على الحائط

وختاماً يجب عليك التأني في اختيار مواد التشطيب الملائمة والأكثر استدامة والتفكير الصحيح بما يتناسب مع متطلباتك اليومية حتى تستطيعين تفادي المناطق المعرقلة أو الأخطاء التي تحدث لعشوائية الاختيار وعدم الدراسة

أجابت عن السؤال: رؤى الشهري
طالبة في السنة الخامسة بتخصص التصميم الداخلي
@Roaaalshehri